Применение эфирных масел в ароматерапии

Способы применения эфирных масел в ароматерапии

Масло Свойства
Азалия Применяется от мигрени, сердечных болей; в составе комплексной терапии при простуде, бронхитах, заболеваниях слизистых, акне, вирусе простого герпеса; нормализует кровяное давление
Анис Тонизирует, нормализует работу нервной системы; применяется от бессонницы, гриппа, бронхита; оказывает противовоспалительное, жаропонижающее действие, улучшает питание клеток головного мозга, повышает потенцию, повышает тургор кожи
Апельсин сладкий Избавляет от комедонов, омолаживает, подтягивает, разглаживает кожу, способствует выработке коллагена, улучшает работу лимфатической системы, применяется в борьбе с целлюлитом. Читайте подробнее о  свойствах эфирного масла апельсина.
Апельсин горький Снимает стресс, возвращает здоровый сон; эмульсию масла горького апельсина в воде используют от ангины, делают с ним ингаляции, применяют от воспаления десен и респираторных болезней, добавляют в маски для лица для уменьшения акне, поддержания молодости
Базилик Снижает температуру, в составе комплексной терапии применяется как противомикробное средство, улучшает работу иммунной системы, обезболивает
Бергамот Стимулирует рост волос, уменьшает секрецию кожного сала, улучшает обменные процессы, в составе комплексной терапии применяется при болезнях мочеполовой системы
Валериана Избавляет от спазмов сосудов, используется для лечения дерматитов, нейродермитов, обладает сильным успокаивающим действием
Вербена Обладает антисептическим, отхаркивающим действием, успокаивает, действует как антидепресант, расслабляет, укрепляет иммунную систему
Гвоздика Обладает выраженными противовоспалительными, дезинфицирующими свойствами; продлевает молодость кожи, используется как противогрибковый препарат, для лечения инфекционных заболеваний кожи. Отличное эфирное масло для ванны.
Герань Нормализует гормональный баланс, облегчает ПМС, облегчает состояние при климаксе, влияет на эрогенные зоны женщин, благоприятно влияет на работу сердца, дыхательных путей, ЛОР- органов
Грейпфрут Провоцирует сжигание подкожного жира, используется для борьбы с воспаленными комедонами, выводит токсины, является афродизиаком
Девясил Мощное отхаркивающее, глистогонное средство, эффективно для быстрой остановки крови при сахарном диабете
Душица Противоревматическое, спазмолитическое средство, эффективно при лечении герпеса, гриппа, ангины, ринита
Ель Обладает выраженным антисептическим, противомикробным, противовоспалительным свойством; применяется как потогонное, желчегонное, дезодорирующее средство
Жасмин Заметно уменьшает менструальные боли, усиливает сексуальное влечение, помогает при заболеваниях горла, опорно-двигательного аппарата, восстановлении голос
Кардамон Укрепляет желудок, стимулирует работу нервной системы, избавляет от депрессии, убивает патогенную микрофлору, унимает зубную боль, улучшает зрение, повышает потенцию
Кедр Мощное дезодорирующее и бактерицидное средство; используется при заболевании дыхательных путей, ЛОР-органов, лечит заболевания кожи головы, является хорошим профилактическим средством от респираторных заболеваний
Кипарис Тонизирует, дезодорирует, останавливает воспалительные процессы на коже, омолаживает кожу и весь организм, успокаивает, избавляет от перхоти, останавливает выпадение волос, укрепляет ногти
Кориандр Хороший антидепрессант, обладает мощным бактерицидным действием, используется как мочегонное и глистогонное средство, лечит ревматизм и невралгии
Корица Облегчает состояние при проблемах в ЖКТ, убивает патогенную микрофлору, повышает иммунитет, улучшает кровообращение, оказывает антицеллюлитное действие
Лаванда Снимает судороги, убивает вирусы и бактерии, избавляет от спазмов различной этиологии, укрепляет сердце, обезболивает, стимулирует клетки организма к регенерации, снижает артериальное давление. Также отлично подходит при использовании для лица.
Лайм Обладает противовирусным, бактерицидным действием; успокаивает применяется для лечения горла, бронхов, приступов тахикардии
Лимон Обладает желчегонным, противовирусным, антибактериальным действием, тонизирует, заживляет раны, используется для лечения герпеса, кровоточащих десен
Майоран Расслабляет и успокаивает, способствует излечению депрессивных состояний, бессонницы, усталости, снижает агрессию, тревожные состояния
Мандарин Используют при проблемах с ЖКТ, повышает аппетит, очищает организм, помогает быстро окрепнуть после болезней, нормализует работу кровеносной системы
Мелисса Снижает артериальное давление, используется как желчегонное средство, помогает исцелять болезни ЛОР-органов, способствует быстрому рассасыванию синяков, кровоподтеков, является болеутоляющим средством
Миндаль сладкий Противовоспалительное, тонизирующее действие; применяется при сухой коже, делает ее более увлажненной; обладает осветляющим действие, поддерживает упругость и молодость дермы
Мирра Обеззараживает, применяется при болезнях верхних дыхательных путей, обладает противопоносным и муколитическим действием, уменьшает лимфоузлы, используется при лечении заболеваний ротовой полости, экзем, ран; убивает грибки
Мирт Мощное бактерицидное свойство; используют как противотуберкулезный препарат, для лечения урогенитальных инфекций; оно повышает эластичность сосудов, успешно борется с перхотью и себореей, избавляет от комедонов, останавливает выпадение волос
Можжевельник Избавляет от депрессии, стресса. Улучшает настроение, применяется при лечении кожных болезней, выпадении волос
Мускатный орех Обладает противогрибковым, противомикробным, дезодорирующим, болеутоляющим свойством; помогает при тошноте, запорах; способствует сокращению матки
Мята Стимулирует иммунитет, подавляет патогенную микрофлору, снимает стресс, используется как болеутоляющее. Отлично подходит для ухода за волосами.
Нероли Хороший афродизиак и антидепрессант, стимулирует работу эндокринной системы, обладает мочегонными свойствами; убирает растяжки, купероз, целлюлит, нормализует работу ЖКТ
Пальмароза Благотворно влияет на микрофлору кишечника, затягивает раны, снижает температуру, облегчает общее состояния при простудных заболеваниях
Пачули Прекрасно смягчает кожу, затягивает ранки, трещины; помогает при дерматозах, способствует рассасыванию шрамов, постакне; применяется от геморроя, отеков, диареи; служит профилактикой респираторных болезней, приводит нервы в порядок
Пихта Прекрасный анальгетик, помогает от обморожений; ее применяют при болезнях верхних дыхательных путей, артритах, артрозах, невралгиях, подагре, отлично укрепляет организм, дезодорирует воздух, убивает патогенные микроорганизмы, повышает давление
Розмарин Эффективен от угревой сыпи, фурункул, экзем, гнойных ран; прекрасно повышает тургор кожи, является антисептиком
Розовое дерево Тонизирует, наполняет пространство чудесным ароматом, возбуждает, поднимает иммунитет, снимает болевой синдром, стимулирует питание клеток мозга, очищает кровь и лимфу, используется при заболеваниях ЛОР-органов воспалительного характера
Роза марокканская Лечит женские органы, нормализует работу женской репродуктивной системы, облегчает ПМС, тонизирует, придает силы, повышает жизненный тонус, укрепляет память, устраняет бессонницу
Ромашка Снимает зуд при укусах насекомых, снимет воспаление, заживляет ранки на коже, слизистой, в пищеварительном тракте, положительно влияет на печень, желчный пузырь, подавляет распространение инфекции
Сандал Успокаивает, убивает микробы, применяется для лечения ЛОР-органов, является сильным афродизиаком, подходит для чувствительной кожи
Сосна Лечит респираторные, инфекционные заболевания, воспалительные процессы, снимает тошноту, слабость, является жаропонижающим и общеукрепляющим препаратом, прекрасно дезодорирует воздух, служит для профилактики болезней, применяется при инфекциях мочеполовой сферы
Туя Устраняет воспалительные процессы в органах дыхания, действует как антигистаминное средство, является профилактическим средством от раковых заболеваний, эффективно лечит ревматизм
Тысячелистник Обладает антигистаминным, муколитическим действиями, служит для лечения геморроя, купероза, варикоза, помогает при гриппе, простуде, снимает судороги, используется в лечении ревматизма, экземы, себореи; отпугивает комаров
Укроп Обладает дезинфицирующим действием, избавляет от акне, заживляет раны
Фенхель Помогает от отеков различной этиологии, снижает аппетит, нормализует работу желудка, помогает от метеоризма, тошноты, выводит канцерогенные соединения, помогает при подагре и артрите
Цитронелла Отпугивает насекомых, сильно возбуждает и тонизирует, устраняет неприятные запахи, дезодорирует
Чабрец Выводит мокроту, подавляет воспаление, является эффективным глистогонным, потогонным средством; способствует регенерации тканей, снимает боль
Чайное дерево Обладает выраженным антибактериальным, противовирусным, противопаразитным действием; успокаивает, повышает иммунитет. Также мы собрали для вас в одном месте отзывы о применении эфирного масла чайного дерева.
Шалфей Заживляет раны, используется при воспалительных процессах, нормализует работу сердца и сосудов, активизирует работу ЦНС, повышает физическую и умственную активность, снимает боль
Эвкалипт Эффективен от кашля, заболеваниях горла, простудных и инфекционных болезней; хорошо снижает температуру, облегчает общее состояние больного, является муколитиком, снимает отеки, эффективен от молочницы, герпеса
Элеми Прекрасный бальзамический, болеутоляющий препарат; убивает грибковую инфекцию, вирусы, выводит мокроту

У практики внутреннего применения эфирных масел есть и яростные защитники, и непримиримые противники. Любое мнение нужно уважать, но каждое утверждение должно основываться на фактах.

А факты говорят следующее:

  • Вы каждый день принимаете эфирные масла внутрь с едой и напитками. Пищевая промышленность потребляет 50% от общего объёма производства эфирных масел. Затем парфюмерия (30%), фармацевтика (15%), косметика (5%) и медицинская ароматерапия (около 1%). (Л. Гуринович, Т. Пучкова: «Эфирные масла. Химия, технология, анализ и применение», 2005.) По мере изучения эфирных масел спрос на них растёт, и эти цифры меняются. Но огромная доля потребления продолжает принадлежать именно внутреннему пищевому использованию. Подробнее об этом будет рассказано ниже.
внутреннее применение эфирных масел
50% всех эфирных масел — это пищевая промышленность. Лишь 1% — медицинская ароматерапия
  • Есть принципиальная разница между внутренним приёмом эфирных масел в рамках ароматерапевтической практики и аромакулинарии. В ароматерапии эфирные масла рассматриваются как лекарство, и должны применяться дозированно, системно и под контролем специалиста. Аромакулинария не подразумевает ни системности, ни контроля врачей, основным мерилом тут выступает ваш собственный вкус и здравый смысл. Вы же не станете есть горчицу ложками и запивать её столовым уксусом?
  • Практику внутреннего приёма эфирных масел поддерживают ведущие профессиональные организации ароматерапевтов, например, американская Национальная ассоциация холистической ароматерапии (NAHA): «Эфирные масла можно наносить на кожу, вдыхать, распылять или принимать внутрь» (источник). Во Франции, где традиции ароматерапии очень сильны, эфирные масла с успехом используют для внутреннего применения. Вы можете прийти к врачу, который составит вам рецепт на основе эфирных масел, а фармацевт в ближайшей аптеке приготовит по этому рецепту лекарство. Курс ароматерапии там — часть общего образовательного медицинского курса, а аптечные препараты из эфирных масел по индивидуальному рецепту — привычная норма. Специалисты по восточным системам оздоровления также часто используют энтеральные способы в терапии эфирными маслами.
  • Важно уметь отличать натуральные эфирные масла от синтетических ароматизаторов, пусть даже и пищевого назначения. Синтетические аналоги натуральных масел, представленные в косметических магазинах и в аптеках, нельзя принимать внутрь. Абсолютное большинство эфирных масел, продающихся в российских магазинах и аптеках, категорически не подходят для внутреннего использования.

    Приобретайте эфирные масла либо на специализированных иностранных сайтах (например, Aroma-Zone, iHerb), либо у проверенных производителей, представленных на российском рынке и способных обеспечить стабильное качество и свойства продукта (Primavera life, Karel Hadek, VIVASAN, Pranarom, doTERRA, некоторые эфиры Styx).

  • Важно уметь отличать эфирные масла от растительных масел и экстрактов. Эфирные масла, вопреки своему названию, не являются жировыми веществами. И, в отличие от растительных масел, используются строго покапельно и в разбавленном виде. Например, чесночное масло, получаемое путём настаивания зубчиков чеснока в растительном масле, можно добавлять в пищу ложками. А вот эфирное масло чеснока, получаемое методом паровой дистилляции, сначала растворяют в масле-носителе. При этом на 100 мл масла-носителя (оливкового, подсолнечного и пр.) достаточно 1−2 капель эфирного масла чеснока.
внутреннее применение эфирных масел
Для приёма внутрь растворяйте эфиры в масле-носителе
  • Для внутреннего применения пригодны эфирные масла, полученные методом холодного отжима или дистилляции. Абсолюты и резиноиды, полученные методом экстракции (например, розы, жасмина, кофе) могут содержать следы растворителей, поэтому не используются для внутреннего применения.
  • При приёме эфирных масел внутрь нужно неукоснительно следовать правилам безопасного приёма.
  • Не каждое эфирное масло годится для приёма внутрь. Есть эфирные масла, обладающие нейро- и гепатотоксичным эффектом, сильным сенсибилизирующим и раздражающим, а также фототоксичным действиями. Например, эфирные масла полыни, гаультерии лежачей, бархатцов, руты, горького миндаля и др.
  • Самыми популярными и относительно безопасными эфирами для внутреннего применения считаются лаванда, мята, чайное дерево, лимон и апельсин.
внутреннее применение эфирных масел
Некоторые эфирные масла полностью раскрывают свои целебные силы только при приёме внутрь
  • Как любые лекарства, эфирные масла нельзя ежедневно употреблять внутрь «для профилактики». Результатом может стать, например, раздражение пищевода или кислотный рефлюкс. Эфиры употребляют внутрь только для решения конкретных задач! И неважно, насколько эфиры чисты, натуральны и теоретически целебны. Ежедневное употребление эфиров внутрь неэффективно и небезопасно!
  • Нет универсальных эфиров «для желудка», «для печени» и т. д. Для примера: эфирное масло мяты перечной используют для лечения симптома раздраженной толстой кишки и от тошноты, но этот же эфир противопоказан при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Мята может расслабить сфинктер пищевода, результатом будет рефлюкс.
  • В некоторых случаях, особенно связанных с острыми заболеваниями, эфиры не могут служить полноценной заменой лекарствам традиционной медицины. Терапевтические возможности и свойства эфиров очень преувеличены усилиями недобросовестных продавцов. В интернете некоторые «знатоки» прямо так и советуют выбросить таблетки от сердца и заменить их эфирным маслом герани. Герань, де, и для сердца хороша, и на карму воздействует благоприятно. Имейте в виду: если прихватит сердце, а у вас под рукой будет только эфирное масло, карму вы таким образом, возможно, почистите, а вот «скорая» до больницы вас может и не довезти.
  • Не принимайте эфирные масла в чистом виде! Неразбавленные эфиры могут вызвать ожог ротовой полости и пищевода. Самый простой способ приёма эфирных масел внутрь — это использование смеси эфира с растительным маслом, натуральным мёдом, сахарным сиропом. Помните, что эфиры не смешиваются с водой, поэтому простое добавление капли эфира в воду оставит его неразбавленным.
  • Не переусердствуйте. Ограничьтесь 1−2 каплями эфирного масла за один приём, и обязательно подождите не менее 4 часов, прежде чем повторять дозу.
  • Эфирные масла, полученные из растений, на которые у вас аллергия, не содержат белки-аллергены, и могут не вызвать аллергическую реакцию. Но будьте осторожны, тестируйте каждое масло на аллергическую реакцию. Для этого смешайте эфирное масло с растительным (подсолнечным, миндальным и т. п.) в пропорции 1 капля на чайную ложку растительного масла и нанесите на локтевой сгиб. Если в течение суток на коже появилось покраснение, сыпь или припухлость, вам это эфирное масло внутрь применять тоже нельзя.
  • Исследований о взаимодействии эфиров с лекарственными препаратами в терапевтической практике по сей день нет. Это до сих пор дикое поле в научном сообществе. Никто не знает определенно, как эфирные масла могут взаимодействовать с лекарствами и вашим организмом. Результаты одновременного приёма традиционных лекарств и эфирных масел непредсказуемы.
  • Если вы принимаете эфирные масла внутрь без контроля опытного ароматерапевта — слушайте свой организм. Прекратите приём немедленно, если возникнут побочные реакции: боль, раздражение, отёк, вздутие живота, жжение, отрыжка.
  • Внутреннее применение эфирных масел противопоказано беременным и кормящим женщинам, детям до 6-ти лет, онкологическим больным.
  • Если речь идёт о терапии, не читайте советы из интернета.

Ароматерапия: основные правила и нюансы использования эфирных масел

Поэтому и существует ряд правил, которые необходимо соблюдать во избежание негативных последствий: • Не стоит заниматься самолечением, процедуру лучше проводить под контролем врача. • Прежде, чем использовать эфирное масло, необходимо убедиться в том, что у Вас на него нет аллергии. Для этого нанесите несколько капель средства на салфетку или носовой платок и вдыхайте его несколько раз в день.

Если в течение суток насморк и раздражение слизистой глаза не объявились, значит, можете смело использовать вещество. • Подбирая эфирное масло, внимательно посмотрите на этикетку. На ней должно быть написано, что продукт на все 100% натуральный. Кроме того, рядом с названием масла должно быть указано полное название растения, из которого оно добыто.

Не наносите эфирные масла на кожу и слизистые непосредственно из флакончика. Любое масло перед применением нужно разбавить в базовом масле, соли или меде. В чистом виде на кожу можно наносить только эфирное масло лаванды и чайного дерева. Все остальные могут спровоцировать сильный ожог кожи и слизистой.

Не превышайте дозировку. Если в инструкции написано, что эфирного масла корицы нужно взять 1-2 капли на 10 мл базового масла, то капайте именно столько. Превышение дозировки чревато аллергией или ожогом.

Перед использованием нового эфира обязательно проверьте, не вызывает ли он у вас аллергии.

Применение эфирных масел в ароматерапии

Если вы только начинаете осваивать ароматерапию, то уменьшите рекомендуемую дозу эфирных масел вдвое. Если после нескольких применений негативных реакций, аллергии, неприятных ощущений не возникнет, то можно смело использовать полную дозу.

Ориентируйтесь на собственные ощущения. Каким бы полезным и чудодейственным не было бы масло, но если вам не нравится его аромат, то пользы от ароматерапии вы не получите.

Эфирные масла в кулинарии

эфирные масла в кулинарии
Эфиры в кулинарии — самый распространенный и безопасный способ приёма эфирных масел внутрь

В современной пищевой промышленности эфирные масла используются в качестве ароматических добавок как в натуральном виде, так и в составе формул различных пищевых ароматизаторов. Правила введения эфирных масел в пищевые продукты определены ОСТом 10−237−99.

Эфирные масла в кулинарии используются в следующих продуктах:

  • Кондитерские изделия: пряники, шоколад, выпечка, различные кремы, карамель, леденцы, джемы, варенье. Наиболее широко в кондитерском производстве используются эфирное масло мяты, розы и из цитрусовых плодов. В леденцах также можно встретить анисовое, имбирное, эвкалиптовое и другие масла. В жевательных резинках — эфирные масла корицы, сладкой и перечной мяты, апельсина.
  • Консервированные продукты и мясная промышленность: эфиры базилика, лавра, чеснока, зиры, душицы обыкновенной, лемонграсса, майорана, гвоздики, тмина, укропа, сельдерея.
  • В напитках, в настойках и ликёрах, для ароматизации чая используются самые разнообразные комбинации из эфиров.
  • Соусы, специи, приправы также дополнительно обогащаются эфирными маслами.

Имея в своём распоряжении дома натуральные эфирные масла, вы можете самостоятельно воплощать в жизнь различные кулинарные идеи, в которых аромату отведена одна из ведущих ролей.

эфирные масла в кулинарии
Эфирные масла в аромакулинарии раскроют новые возможности и вкусовые измерения привычных блюд
  1. Ароматический сахар. Изготавливается путём добавления эфирных масел (например, апельсина, лаванды, мяты, мелиссы, лимона) к обычному сахарному песку. Средняя дозировка — 10−20 капель на 150 г сахара. В стеклянную ёмкость добавьте эфирное масло, затем засыпьте сахар. В течение пары дней периодически встряхивайте ёмкость для полной пропитки сахара. Подробнее об ароматизации сахара эфирными маслами читайте здесь.
  2. Ароматическая соль. Изготавливается путём добавления эфирных масел (например, базилика, укропа, лимона, чеснока, зиры, куркумы) в обычную поваренную или морскую соль. Средняя дозировка 20 капель на 50 г соли. В стеклянную ёмкость добавьте эфирное масло, затем засыпьте соль. В течение пары дней периодически встряхивайте ёмкость для полной пропитки соли.
  3. Ароматизированное растительное масло. В 2−3 столовых ложки растительного масла (оливкового, подсолнечного, кукурузного и пр.) добавьте 1−2 капли эфирного масла (например, базилика, лимона, чеснока). Тщательно перемешайте и используйте для заправки готовых блюд.
  4. Ароматизированный чай. В керамическую ёмкость для хранения чая нанесите на стенки 5−7 капель эфирного масла (например, розы, бергамота, лимона, мяты, апельсина, мандарина, вербены или мелиссы). Добавьте 100 г рассыпного чая. В течении 2−3 дней периодически встряхивайте ёмкость для полной пропитки чая эфирными ароматами.

Существуют и различные экспресс-методы обогащения различных блюд эфирами. Вместо корицы вы можете добавить в тесто эфирное масло корицы, и вам понадобится всего одна капля вместо чайной ложки порошка корицы. В баночку йогурта можно добавить 1 каплю эфирного масла лимона, мяты или апельсина и тщательно размешать.

Заключение

Некоторые ароматерапевты утверждают, что эфиры не должны использоваться перорально, и большинство их утверждает, что такие способы могут назначать только обученные ароматерапевты, знакомые с практикой внутреннего применения эфирных масел. Руководствуйтесь здравым смыслом: надо уметь применять эфиры безопасно и эффективно, а не бояться их.

Применяйте рассмотренные выше правила безопасности и рекомендуемые концентрации. Если возникают нежелательные побочные эффекты — немедленно прекратите практику, и при необходимости обратитесь к врачу.

Знание о правильном использовании эфиров откроет перед вами огромный простор для кулинарных экспериментов, которые окажут благоприятное действие как на эмоциональное, так и на физическое здоровье! А вдохновение придёт после посещения раздела кулинарных мастер-классов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский портал
Adblock
detector