Как сохранить вес после окончания диеты?

Откуда берется лишний вес?

Каких только оправданий мы не придумываем для лишних килограммов, прочно обосновавшихся на талии, бедрах и животе?! И генетическую предрасположенность, и широкую кость, и нарушения обмена веществ. А уж отговорок, чтобы не ограничивать себя во вкусной еде, и того больше! Начиная от «хорошего человека должно быть много» и заканчивая «объективными причинами и нехваткой положительных эмоций».

На самом деле лишний вес у каждого человека имеет свои, индивидуальные причины. И расхожие объяснения вам не помогут – важно найти ту самую причину, по которой вы не можете влезть в любимое платье или стесняетесь показаться на пляже в раздельном купальнике.

Если вы решили понять себя и свой организм и, таким образом выяснить, откуда берется лишний вес, который вы периодически убираете мучительными диетами, запаситесь терпением и попробуйте проконтролировать себя хотя бы какое-то время.

Увлечение диетами

Похудеть так, чтобы не напрягать тело физическими нагрузками, придумали не сегодня, диетами для похудения увлекались еще в древнем Китае, но тогда существовали своего рода врачи-диетологи, которые давали рекомендации и подбирали лечение при тех или иных заболеваниях, а также при лишнем весе (хотя тогда таких людей было очень немного).

Еще древние диетологи заметили, что необходим индивидуальный подход к питанию, чтобы для конкретного человека диета принесла реальную пользу. Изменения будут зависеть от конституции человека, климатических условий, пищевых пристрастий, а также от пола и возраста. Важны и пищевые традиции народов, так как экзотические диеты могут принести здоровью больше вреда, чем пользы. Сегодня существует целый раздел медицины и профилактики – диетология, занимающийся правильным и лечебным питанием, диетами и похудением.

На сегодня в мире известно около 30000 различных диет, и по статистике около 65% жителей Европы и России хотя бы раз в год «садятся» на одну из модных диет. И, к сожалению, в среднем сидят они на этих диетах не более 5-10 дней, а потом все заканчивается как обычно – срывом, и обещанием снова собой заняться, доев очередной тортик.

Увы, это далеко не так. В данном случае мы говорим не о лечебных диетах, применяемых при определенных заболеваниях, а именно о популярных и похудательных диетах, которые используют женщины и мужчины для снижения веса.

Зачастую эти диеты обещают «золотые горы» — за три дня, две недели, ну максимум за месяц скинуть годами накопленные лишние килограммы, при этом и кожа не отвиснет, и здоровье не пострадает, и результат останется надолго.

Кто хотя бы немного знаком с анатомией и физиологией даже по школьному курсу анатомии – понимает, что это утопия. Каких только диет сегодня нет – яичные, белковые, «кремлевка», голливудская, японская, и нет им числа… В каждой стране считают своим долгом создать пару-тройку десятков своих «особенных» диет, чтобы потом продвигать как единственно помогающую и уникальную.

Пример из жизни…Марина Б. 42 года, худеет с завидной регулярностью каждые три месяца, добиваясь снижения веса с 50-го размера одежды. Она испытала на себе «минус 60», с результатом в минус 15 кг, и прибавкой затем в 16 кг, затем была «кремлевка», «японка», и много других. Последняя диета ее была питьевой, в результате – сильнейший стресс организма, похудение до 44-го размера одежды, сильнейшие головные боли, обострение язвы желудка и скорая помощь с госпитализацией.

Теперь она контролирует свое питание у врача-диетолога, и поправляет нарушенное здоровье, горстями принимая таблетки.

Разговор «по душам» с организмом

Запаситесь блокнотом – пусть он всегда будет под рукой. В течение недели записывайте туда все, что вы съели, но обязательно укажите причину, по которой вы сжевали булочку, умяли шоколадку или напились сладкой газировки.

Пишите подробно: если вы решили позавтракать йогуртом, то так и укажите: утоляла голод йогуртом. А если по пути вы сжевали пару бутербродов, потому что они аппетитно лежали на блюде – тоже честно так и напишите.

На работе к кофе вы купили свежую плюшку и шоколад? А зачем? Потому что вкусно? Или у вас плохое настроение? Чтобы получить удовольствие от вкусной еды? Разберитесь в себе, и особенно точно пометьте причины, когда вы едите, даже не испытывая чувства голода.

Через неделю вы увидите, что причин для приема пищи у вас на удивление много, и не голод – основная причина. Вы едите от скуки и от одиночества, от желания отвлечься от работы или, желая заесть обиду, за компанию и потому что «вкусно выглядит».

Вот, вы и обнаружили причину своих лишних килограммов. Пока вы сидели на диете, то строго контролировали и рацион, и время приема пищи. А как только почувствовали свободу, снова вернулись к прежнему беспорядочному питанию. И пусть вам кажется, что одна лишняя конфета погоды не делает, не обманывайте себя – вы просто сделали вид, что еще несколько конфет «не заметили».

Поможет ли?

Одной из самых типичных и отличительных черт всех современных, популярных и модных диет является то, что они совершенно не помогают похудеть. Конечно, в первые дни теряются пара-тройка и даже более килограммов, но сколько их возвращается на выходе из диеты? Прежде всего, это объясняется тем, что диеты в большинстве своем построены на ограничительном принципе по определенным продуктам или их группам.

Пример из жизни…Ирина Т. 30 лет, хотела похудеть, применяя жесткие моно-диеты, в том числе кефирную, гречневую и низкоуглеводную. Чередуя диеты между собой и постоянно изнуряя тело недоеданием, она в результате сбросила достаточно много, но в дополнение к болезненной худобе в 45 кг приобрела еще и отсутствие менструаций, бесплодие нейро-эндокринного генеза и постоянную тошноту от вида еды.

При неудаче в диете многие думают, что выбрали недостаточно строгую диету, так как, по мнению большинства, чем более строгой будет диета, тем большего результата можно добиться. Особенно эта уверенность крепка в отношении сладкого и углеводов. Однако, это одно из больших заблуждений, так как низкоуглеводные диеты сгоняют вместо жиров воду.

На практике, человек, сидящий на подобной диете, с радостью обнаруживает на весах снижение килограммов, радуясь и считая, что это «тает жир». Но это сходит вода, а жир уходит при низкоуглеводной диете крайне медленно, но из-за метаболического стресса после окончания диеты, очень быстро нарастает. В результате – вес возвращается, принося с собой еще несколько лишних килограммов в «подарок».

Это возникает потому, что при ограничении калорий более чем на 800 от нормы, организм переходит на жесткий режим экономии и ограниченного питания. Обмен веществ замедляется в пределах 10-25% и более, что приводит к более низкому сжиганию калорий. После положенного срока на диете, человек вновь начинает возвращаться к привычному режиму питания, но организм-то уже работает на 25% экономнее, естественно – лишние калории в новом режиме питания быстро откладываются на проблемных зонах.

Что же делать?

Ну, во-первых, надо быть честной с самой собой. Если вы обнаружили, что часто едите от скуки, то найдите себе какое-то увлечение, занятие, которое отвлечет вас от мыслей о еде.

Если вы перекусываете за компанию вместе с коллегами, захватите с собой на работу йогурт или фрукты. Тогда вы и компанию поддержите, и вместо вредного тортика съедите полезное яблоко.

Если большая часть вредной пищи потребляется перед телевизором или компьютером, то для начала перенесите все приемы пищи на кухню, а возле компьютера держите не конфеты с печеньем, а фрукты и соки.

Если диеты не помогают, как же похудеть, что делать? Прежде всего, чтобы похудеть – нужно применять комплексный подход. Лежа на диване и ничего не делая, похудеть невозможно – это миф. Не стоит надеяться на модные или «звездные» диеты, нужен поход к терапевту и диетологу для разработки системы питания именно под ваши особенности, а также необходимы активные занятия и сжигание калорий.

Фото — фотобанк Лори

Чем вредны модные диеты?

Строгие ограничительные диеты существенно вредят здоровью – это доказали врачи, так через два дня на монодиете или низкоуглеводном питании нарушается концентрация внимания, память и реакция. Это приводит к нарушению вождения автомобиля, сложностям на работе и апатии. Кроме того, возникает сонливость и зябкость, что приводит к нарушению настроения и сложностям в общении (человек злится на всех).

Нахождение на диетах приводит к тому, что возникает нарушение в работе сердца и сосудов, на стенках артерий откладывается «плохой» холестерин, нарушается распределение жира, им заплывают внутренние органы, что мешает их нормальной работе. Всё это приводит к повышению риска сердечной смерти, инфарктов, инсульта, а повышение холестерина крови приводит к камнеобразованию в желчном пузыре.

Голодный мозг, лишенный привычного питания, проявляет признаки агрессии – люди замкнуты, злы, агрессивны, и могут даже совершать социально опасные поступки. Могут возникать даже нервно-психические расстройства – «едет крыша» с голоду. Кроме того, у людей, постоянно изнуряющих себя диетами, в организме повышен уровень свободных радикалов и они более склонны к раку.

С каждым разом диеты помогают все хуже и хуже, так как организм начинает активно восставать против действий своего хозяина и прекращает реагировать на метаболические скачки снижением веса. Кроме того, организм человека и его метаболизм рассчитан на разнообразное питание, как растительное, так и животное, ферментные системы тела не предназначены для избирательного питания, и если не поступает с питанием определенных веществ пищи, постепенно нарастают проблемы, связанные с пищеварением, работой ферментов и перевариванием пищи, со стулом.

Не менее опасны и пищевые добавки для похудения, принимаемые по советам форумов, подруг или знакомых. Для здорового организма растительные активаторы метаболизма (кардамон, имбирь, травы) могут и пройти бесследно, а вот людям с нарушенным обменом веществ они могут еще и существенно навредить, приведя к серьезным заболеваниям.

Не обманывайте себя!

И самое главное – не обманывайте себя! Если вы сумели полюбить себя с лишними килограммами, а еда вам доставляет такое большое удовольствие, что вы не в состоянии от него отказаться, то перестаньте страдать, рассматривая стройных подруг. Живите, как вам нравится!

Но, если лишний вес портит вам настроение и вгоняет в депрессию, начните решать проблемы конструктивно и последовательно. Поверьте – диета поможет вам стать стройнее, но как только вы вернетесь к прежнему рациону, все сброшенные с таким трудом килограммы снова вернутся, да еще «прихватят пару-тройку лишних».

Если вы склонны к полноте, вам нужны не диеты, а рациональный, взвешенный рацион и режим питания. Только в таком случае вес уменьшится и не вернется снова.

Все так плохо?

По прочтении всего выше сказанного возникает логичный вопрос — а есть ли безопасные диеты для похудения? Ваше ощущение вас практически не подвело, потому что из современных широко употребляемых и разрекламированных — нет реально безопасных диет, в том виде, в каком они преподаются обычным людям. Все люди разные, и нормальная, реально работающая диета должна быть индивидуальной, ваша диета — это диетолог и индивидуальный подбор компонентов питания и его режима, чтобы именно вы похудели и поправили здоровье.

Пример из жизни…Лариса Н, 34 года, хотела похудеть на 10 кг, но имея медицинское образование, прекрасно понимала, что модные диеты если и сгонят вес, то ненадолго. Она обратилась за помощью к врачу-диетологу, провела комплексное обследование организма и выяснила, что причина ее избыточного веса – эндокринный дисбаланс и однообразное питание в сочетании с малоподвижным образом жизни.

Врачом был разработан комплекс лечебных мер совместно гинекологом, а параллельно с ним было начало корректирование питания – добавлены овощи, салаты, изменено время приема пищи. Лариса худела медленно, по полтора-два килограмма в месяц, но за полгода она добилась отличных результатов – ее вес пришел в норму, улучшилось самочувствие и внешний вид, изменение режима питания пошло на пользу.

К стройной фигуре

Хотите быть стройной? Перестаньте страдать и займитесь собой! Для начала определите, сколько вы хотите весить, а также тот срок, в течение которого вы планируете достичь желанных объемов. Не нужно искать быстрые диеты – это самообман! Именно после быстрых диет вес возвращается с еще большей скоростью, чем теряется.

Сами или с помощью диетологов составьте свое собственное меню с необходимым и строго учитываем количеством калорий. Постарайтесь увлечь новым режимом питания своих близких. Не обязательно все должны сидеть на диете, а вот некоторые полезные блюда, например, салаты, стоит готовить сразу для всей семьи.

И еще, поставив себе цель, постарайтесь вжиться в тот новый образ, к которому вы стремитесь. Хотите быть стройной – двигайтесь, как стройная, мыслите, как стройная, живите как стройная женщина. Чем быстрее вы вживетесь в себя обновленную, тем легче вам будет привыкнуть к новому режиму питания, и тем прочнее будет ваша убежденность не допустить сбоев, чтобы не набрать лишний вес снова!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский портал
Adblock
detector