Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Подготовка почвы для посадки моркови

Морковь мы всегда размещаем на хорошо освещенных местах после лука, чеснока, капусты или картофеля.

Почва на нашем участке рыхлая, с хорошей влагопроницаемостью — торф, смешанный с песком. Подготовку почвы начинали с осенней перекопки на глубину штыковой лопаты, тщательно выбирая сорняки и их корневища. Навоз и известь вносили под предшествующую культуру: по ведру навоза и 1 стакану извести на 1 кв. метр.

Весной, в начале мая, внесли азофоску (1 столовая ложка на 1 кв. метр) и грядку перекопали уже помельче — по полштыка.

Май был холодным, и всходы появились через 2 недели, в конце месяца. Пленку сразу же убрали, почву слегка прорыхлили, полили.

Лето было сухое, и поливать морковь приходилось регулярно: вначале — по 2 раза в неделю, а начиная с июля — один раз в неделю водой, подогретой на солнце. Поливали всегда по вечерам. Чтобы вода хорошо впитывалась в землю, а не стекала в борозды, проводили дробный полив: в несколько приемов, через небольшие промежутки времени.

Почву рыхлили перед каждым поливом и после него: при рядовом посеве междурядья обрабатывали ручным рыхлителем, а при сплошном — поверхность почвы между растениями прокалывали тонким острым штырем.

Требуется выбрать светлое место перед тем как вырастить морковь. Секреты заключаются в том, что при недостатке солнечного света из-за падающей тени или неровной поверхности грядки корнеплоды теряют в сахаристости и в массе.

Перед тем как вырастить хороший урожай моркови, необходимо выбрать легкую и ровную почву. Она должны быть супесчаной, легкосуглинистой, с хорошим дренажом. В плотном суглинке плоды вырастают мелкими, при хранении они быстро поражаются гнилью. Морковь нельзя высаживать на кислых почвах. Для нее требуется нейтральная или слабокислая среда.

Перед тем как вырастить хорошую морковь, надо подготовить почву.

Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Грядку готовят осенью, чтобы она устоялась. Ее делают рыхлой. Для этого добавляют древесные опилки, перегной, торф или песок. Для известкования применяют мел, известь, доломит, золу. Навоз для выращивания моркови использовать не следует, поскольку получаются не очень красивые и плохо хранимые корнеплоды. В бедную почву следует вносить перегной — по ведру на квадратный метр. Если грунтовые воды близко, грядку делают высокой.

Пахотный слой хорошо формируется с помощью корней сидератов — растений, создающих хорошую структуру почвы. Их сеют на грядку осенью, чтобы весной высадить в это место морковь. Также хорошую структуру почвы создают черви и микроорганизмы.

Морковные грядки следует постоянно менять. Предшественниками должны быть чеснок, лук, капуста, картофель. Как вырастить крупную морковь, если приходится одну и ту же культуру выращивать на одном месте? Здесь поможет внесение древесной золы дважды в год в количестве 0,2 кг/м2 с последующей перекопкой.

Весной, за неделю до посадки, грядку выравнивают, рыхлят, обрабатывают 0,3% раствором купороса, поливают теплой водой, после чего укрывают пленкой из полиэтилена. За это время она сохранит влажность и хорошо прогреется на солнце.

Сухие семена кладут в мешочки из ткани и закапывают в грунт лопатой на глубину одного штыка, где они должны находиться не менее 10-12 суток. Затем их достают и сеют в грядку. После подобной обработки всходы должны появиться дней через пять.

Другой способ заключается в смешивании семян с влажным торфом и их выдерживании в теплом месте не менее одной недели. За этот период они успевают прорасти, после чего их высевают. Перед посадкой в грунт семена просушивают в течение 20-25 минут на пергаменте или ткани при комнатной температуре.

Морковь высеваю в глубоко (на полный штык лопаты) перекопанную почву. Такая ее подготовка очень важна, так как большинство сортов имеют длинные корни. Перед самым посевом хорошо внести в грядку горсть золы и 30 г нитрофоски на 1 кв. м.

Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Чтобы как можно раньше приступить к рыхлению почвы между рядками и к прополке сорняков, к семенам моркови при посеве добавляю семена других овощных культур, которые в отличие от нее быстро всходят (чаще всего это семена редиса или салата). Обычно их называют маячными культурами. Увидев рядок дружно взошедших «маяков», легче ориентироваться при рыхлении земли между рядами.

Летом на морковной грядке много дел: своевременно проредить всходы, прополоть сорняки, прорыхлить, подкормить, полить и др. Но пусть вас это не пугает. Первые три вида работ можно проводить одновременно и начинать их, как только обозначатся всходы маячной культуры, определяющие направление рядков.

Надо сказать, что вовремя проведенная прополка — очень важный элемент агротехники выращивания моркови. Она развивается медленно, а сорняки растут быстро и могут просто «забить» слабые ростки овоща.

Можно сеять семеня прямо в открытый грунт без подготовки, но лучше подготовить семена к посадке.

  1. В домашних условиях необходимо перебрать семена и удалить повреждённые и мелкие экземпляры.
  2. Хороший посевной материал залейте тёплой водой, промойте от лишней пыли.
  3. Далее, разместите их на влажной материи и оставьте на несколько дней в таком виде. Место для хранения должно быть тёплым, без сквозняков.

Уже через несколько дней семена начнут прорастать, появятся мельчайшие корешки. Теперь их можно высаживать на грядку.

Перед тем, как выращивать морковь, необходимо вначале заняться выбором, подходящей для посева семян, почвы. От этого этапа в дальнейшем будет зависеть продуктивность урожая.

  • Готовить почву необходимо заранее, осенью. Для этого в конце сентября землю основательно перекапывают и убирают с почвы все инородные предметы: старые корни, камни, палки и т.д. Данный подход поможет получить на следующий год качественный урожай без каких-либо деформаций.
  • В процессе вскапывания земли, рекомендуется оставлять большие глыбы. Такой подход поможет задержать проникновение влаги вглубь почвы и поспособствует вымерзанию вредных насекомых.
  • Для посадки семян следует выбирать хорошо освещаемое солнечными лучами место. Как уже говорилось выше, если морковь будет высажена в тенистое место, это приведёт к потере сахаристости и вкусовых качеств корнеплода.
  • Лучшей почвой для морковки будет супесчаный и слегка глинистый грунт. Если такой возможности нет, то можно выбрать слабокислую почву. Причём нейтрализовать кислоту можно самостоятельно, путём посыпания почвы мелом или же обычной известью. Если почва тяжёлая, то её можно размягчить путём использования опилок, торфа или песка.
  • Специалисты не советуют использовать для подкормки почвы навоз, поскольку он приводит к тому, что урожай получается деформированным, а корнеплоды очень плохо хранятся.
  • Если почва небогата полезными веществами и микроэлементами, рекомендуется осенью сдобрить её перегноем. А для создания нормальной структуры грунта, рекомендуется создать пахотный слой посредством высаживания осенью корней сидератов.
  • Уже весной, перед посадкой семян, почву рекомендуется выровнять при помощи грабель. Также за 1-2 недели до посадки, почву следует удобрить 0.3 % раствором купороса. После чего, за две недели до непосредственной высадки семян, следует хорошо полить почву водой и прикрывают плёнкой, чтобы создать тепличный эффект и немного прогреть грунт.

Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Качество моркови и количество урожая зависит от многих факторов. Однако основополагающей успеха, является грамотный выбор и правильная подготовка семян.

  • Выращивание моркови в грунтеПоскольку на практике не все семена всходят, а лишь 60-80 процентов, приобретать их необходимо в специализированных магазинах. Всегда нужно смотреть на то, чтобы семена оказались свежими.
  • Перед высадкой семян необходимо их тщательно осмотреть и перебрать, чтобы некачественные зёрнышки не попали в почву, так как в последующем они попросту не взойдут. Также следует помнить, что процесс прорастания семян, высаженных в одно и то же время, может отличаться, поскольку взрастают они неравномерно и это считается нормой.
  • Для более точного результата и выявления некачественных семян, можно произвести их калибровку. Суть метода заключается в том, что все семена высыпаются в тёплую воду и немного перемешиваются, чтобы они смогли немного напитаться влагой. Хорошие семена уйдут под воду, в то время как бракованные останутся на поверхности жидкости. Хорошие семена оставляются, на сутки замачиваются в тёплой воде, затем вынимаются и подсушиваются, и применяются для посева.
  • Если семян оказалось очень много, следует их проверить на всхожесть. Данная процедура отнимет десять суток. Необходимо взять блюдце, выложить на его дно обычную салфетку, равномерно распределить на её поверхности семена, затем замочить водой и прикрыть сверху стеклянной тарой. После этого, всю конструкцию необходимо накрыть пакетом и поставить в тёплое место. По истечении 10 суток можно проверять на всхожесть: если она составляет не менее 75-80 процентов, значит, семена хорошие и подходят для посадки, если проросло менее 65-60 процентов, то лучше не стоит мучиться и тратить время на эти семена.

Как подготовить семена к посеву

Прежде чем высаживать семена, нужно подумать, какое место нужно отвести под грядку. Выращивать морковь лучше всего после капусты, картофеля, томатов, зеленых культур или бобовых. Хорошо, если рядом будет находиться грядка с луком. Дело в том, что эти культуры будут помогать друг другу, отпугивая вредителей.

Для удобства ухода за посевами грядки сделали шириной 1 метр. Через неделю, 12 мая, посеяли морковь. Перед посевом грядки тщательно выровняли, полили. На влажную землю разложили бумажные ленты наклеенными семенами вниз, не оставляя промежутков между лентами при сплошном способе сева, при рядовом — бумажные ленты укладывали по две в ряд, а между рядами оставили по 20 см. Сверху ленты присыпали заранее приготовленной землей слоем 2 см, слегка ее уплотнили, еще раз полили и обе грядки укрыли пленкой.

Как правильно выращивать морковь? Высокая урожайность начинается с подготовки грунта под посадку, и осуществлять начальные приготовления нужно с осени. На грядке выбирается ровное место, достаточно освещаемое солнцем в течение светового дня и, желательно, использовавшееся ранее под посадками огурцов, белокочанной капусты или зерновых культур. В зависимости от того, какую почву любит морковь, а именно – нейтральную или слабокислую – регулируется щелочной баланс грунта.

Для начала, требуется оценить, подходит ли почва для моркови по данному показателю. Самый простой способ – собрать на кусочек чистого стекла щепоть земли с нужного участка и полить ее столовым уксусом. Щелочная и слабокислая среда отреагируют сильным или умеренным выступанием пены (как при гашении соды), а кислая не выкажет изменений.

морковь в куче

Также можно обратить внимание на забитость участка травой:

  • нейтральные почвы богаты буйной длинной растительностью: крапива двудомная, лебеда, клевер;
  • кислые почвы, на которых вырастить сладкую морковь невозможно, будут изобиловать мятой, хвощом, фиалкой и лютиком;
  • на грунте со слабой кислотностью встретятся репей, люцерна, мелкая аптечная ромашка и осот;
  • щелочная среда, самая бедная и также мало подходит для выращивания моркови в открытом грунте как и кислая, ей характерны: мак, донник, вьюнок.

Вторая задача в вопросе, как вырастить хороший урожай моркови – это создать условия для насыщения почвы кислородом. Это требуется для того, чтобы морковка была сладкой на вкус и стройно выросла в длину, а не пошла рогатая корявиться во все стороны, натыкаясь на тверди не взрыхленной земли. Морковь корявая возникает, когда овощ начинает пускать ответвления в поисках удобного направления и более мягкого грунта, а не сладкая – из-за нехватки воздуха.

Морковь в открытом грунте не требует столько регулярных, сколько равномерных поливов – растению не важно, как часто будет увлажняться почва, но уровень влаги должен быть постоянным и неизменным. Отклонение от комфортного для корнеплода уровня насыщения водой в грунте приводит к патологиям формирования корня:

  • поверхностное и незначительное увлажнение почвы приводит к образованию задеревеневшего корневища – бледная сердцевина такого овоща горька на вкус, а сама морковь растет иногда до громоздких бесформенных клубков;
  • при выращивании моркови опасно также перенасыщать почву поливами – есть риск получить невзрачных искривленных уродцев с ветвистой ботвой.

Один из признаков неправильного и неравномерного полива – рогатая морковка, имеющая две и более развилки корня. Для недопущения ошибок такого рода, лучше поливать корнеплоды, придерживаясь приблизительной схемы:

  • при появлении первых всходов, на протяжении месяца проводят 7-8 поливов, по 6 л воды на 1 м2 участка;
  • в первый месяц лета норма возрастает до 11-12 л, помноженные на 5-6 поливов;
  • в июле поливов должно быть всего около пяти, но по 13-15 л на метр площади;
  • наступление августа влечет снижение расхода воды и трудозатрат – растет морковь уже на двух поливах по 6 л воды на каждом.

За 14-20 дней до дня, намеченного на сбор урожая, полив прекращают. Затем проводят однократное увлажнение почвогрунта, чтобы был облегчен процесс выкапывания.

Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Морковь бывает особенно урожайной на легких супесчаных и суглинистых, богатых перегноем почвах, а также на осушенных торфяниках. Огородники считают, что на такой земле она хорошо растет, форма корнеплодов получается ровной, гладкой. Если же почва плотная (глинистая или тяжелые черноземы), то корнеплод с трудом преодолевает сопротивление земли, как итог — получаются овощи корявой уродливой формы.

Выбирая место, подумайте также, после какой культуры лучше сажать морковь, после каких овощей целесообразно разместить морковные грядки.

Многолетний опыт подсказывает, что один из лучших предшественников для нее – картофель. Ранний картофель мы выкапываем обычно уже в июне. И у нас остается достаточно времени, чтобы тщательно подготовить почву. Хорошо посеять морковь также на следующий год после капусты или огурцов, которые также рано убирают.

Посевы желательно подкормить, особенно, если она растет на малоплодородных почвах. С ростом растений потребность в питательных веществах у них возрастает, и особенно в июле-августе, когда происходит усиленное нарастание массы моркови. На этом этапе можно внести полное удобрение — нитроаммофоска из расчета 30-40 г на ведро воды.

Если минеральных удобрений нет, можно внести золу – примерно полстакана на один квадратный метр. Золу и минеральные удобрения обязательно заделывают в почву тяпкой.

Полив моркови очень нужен особенно в первый период роста, а также в начале образования корнеплодов. Позднее, когда корни у растений разрастутся, они смогут сами добывать влагу из более глубоких слоев почвы.

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Почва на морковной грядке до появления всходов должна быть все время влажной. А вот, когда первые всходы уже появились, полив прекращают или сокращают на 1,5-2 недели.Отнеситесь с пониманием к этому совету. Если стоит жаркая погода, то пересушивать грядку все-таки не стоит. Мы советуем или прекратить, или сократить полив для того, чтобы корни моркови смогли уйти вглубь почвы.

В это время основная цель огородника, чтобы морковная грядка была рыхлой и чистой от сорняков. Если в это время будут периодически идти дожди, полив, как правило, уже не требуется.

Всхожесть у семян моркови небольшая — 55-75%. В связи с этим семена следует брать свежие. Кроме того, морковь не отличается равномерной всхожестью. Через 2-3 недели должны появиться первые ростки. Семена прорастают долго из-за наличия на их поверхности эфирных масел, замедляющих проникновение влаги.

Перед тем как вырастить хорошую морковь, семена надо подготовить к посеву. Рассмотрим несколько способов их предварительного проращивания.

Плохая всхожесть моркови связана прежде всего с пересыханием почвы. Пока она не взошла, верхний слой грядки должен быть постоянно влажным. Иногда землю следует поливать даже несколько раз в день. Особенно тяжело прорастают гранулированные семена. Сразу же после посева грядку защищают пленкой, чтобы верхний слой не пересыхал.

Пока не появятся корешки, полив делают через 3-4 суток по 3-4 ведра на 1 м2. При этом они самостоятельно растут в глубину и находят влагу. Поэтому полив производят раз в неделю по 1-2 ведра на м2, а с конца августа — 1 раз в 1,5-2 недели по 8-10 л на квадрат. Две недели грядки выдерживают без полива до сбора урожая.

Как вырастить морковь в открытом грунте и в домашних условиях?

Грубые корнеплоды являются показателем того, что им не хватало влаги. При ее переизбытке плоды вырастают мелкими. Также вредны резкие перепады от высыхания до избытка влаги, приводящие к растрескиванию морковки и последующей плохой сохранности.

Морковь не боится холодов, но при температуре ниже 8 градусов крахмал в корнеплодах переходит в сахар, лежкость корнеплодов ухудшается. В средней полосе урожай собирают в конце сентября при сухой погоде.

Собранную морковь сушат в течение 1,5-2 часов, а затем обрезают ботву. Урожай сортируется, ровная морковь укладывается в проветриваемый ящик в темном и прохладном месте. Это может быть погреб или подвал.

Что нужно, чтобы получить богатый урожай моркови

Перед посадочными работами выбираются и приобретаются семена, наиболее подходящие для определенного региона. Их также можно получить самостоятельно. Перед тем как вырастить семена моркови, следует найти хороший и крупный корнеплод, а затем посадить его весной. К осени он созреет.

Морковь растет около трех месяцев. Чтобы получить урожай в сентябре, посадку следует производить не позднее мая. Сроки посева занимают период от конца апреля до первой декады июня. Оптимальной считается посадка до 5 мая.

Под зиму морковь высаживают, когда почва станет достаточно холодной. Это может быть период с конца октября до начала ноября. Сроки посева и уборки зависят от сорта и региона. Северные сорта на юге высаживать не следует, поскольку они будут медленно расти. Если выращивать в средней полосе южные сорта, они дают обильную ботву, а корнеплоды при этом не развиваются. Некоторые сорта, выведенные за рубежом, плохо хранятся.

Уборку урожая следует производить вовремя, иначе полезные свойства и лежкость корнеплодов могут ухудшиться.

Крупная морковь урожай

Мелкие семена моркови нужно равномерно разложить в бороздке. Поэтому их смешивают с песком или торфом и высевают в грядку.

Как правильно выращивать морковь, чтобы ей не мешали расти соседние ряды? Для обеспечения достаточной освещенности грядки лучше делать узкими — не более четырех рядов моркови.

По краю делают бортики для предотвращения стекания воды. Расстояние между рядами должно составлять 15 см, а для поздних сортов — 20 см. Грядку поливают водой и посыпают золой. Семена помещаются в бороздки на расстоянии около 2,5 см.

При весенне-летних посадках набухшие семена высаживают неглубоко — на 3-4 см. Присыпать их следует очень легкой почвой, в качестве которой применяют чернозем, смешанный с торфом, песком или перегноем. Затем над грядкой делается вентиляционный зазор из пленки на расстоянии около 12-15 см.

Первые всходы в теплую погоду появляются через неделю. Если температура ниже 12 градусов, время увеличивается в два раза. При наличии пустующих мест делается дополнительный посев.

Для многих огородников вопрос о том, как вырастить раннюю морковь, является проблемным. На самом деле это несложно. Осенью высевают морковь ранних сортов на глубину 2 см, а затем присыпают мульчей на высоту 3-4 см. При этом температура почвы должна быть ниже 5 градусов. Когда снега зимой выпадает мало, грядки дополнительно укрывают им на высоту до 50 см. При таком способе посадки урожай собирается раньше обычного срока на 2-3 недели.

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив 

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови 

Почва по морковь

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок: 

  • 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды; 
  • 2 стакана древесной золы на 10 л воды; 
  • 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см. 

Гряда моркови до прореживанияГряда моркови до прореживания

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см. 

Первое главное правило для выращивания моркови -почва должна быть достаточно влажной.Морковь относится к засухоустойчивым культурам, однако только при  увлажненной почве  можно получить высокие урожаи этого корнеплода.При резком переходе от засухи к высокой влажности происходит растрескивание корнеплодов.Особенно важно, чтобы почва была достаточно увлажнена в период прорастания семян и на первой стадии роста.

Морковь как удобрять землю

Семена моркови богаты эфирными маслами, из-за их наличия сами семена при прорастании набухают очень медленно.Именно из-за эфирных масел семена этого овоща имеют характерный сильный запах, если запах отсутствует, значит семена не пригодны для высевки.Если вы высеваете морковь для зимнего хранения, то лучше это делать в конце мая-начале июня.Высевают такую морковь широкорядным способом с шириной междурядий 30-40 см.

При посеве семян в почву, которая не достаточно увлажена, всходов можно вовсе не дождаться.При весенней посадке семена заглубляют на 1-2 см, в более поздние сроки на 2-3 см.Подготовленную с осени грядку рыхлят, чтобы разрушить почвенную корку, уменьшить испарение влаги.На пойменных и супесчаных почвах грядки готовят весной.

Грядку выравнивают, по периметру делают валик высотой 5 см.Сеют морковь рядами через 25 см в бороздки шириной 5 см.Посевные бороздки увлажняют, высевают семена и поверхность грядки слегка уплотняют.Многие дачники закрывают грядку черным лутрасилом, который после появления всходов заменяют на белый.После появления всходов грядку рыхлят, уничтожают сорняки.

Очень часто дачники жалуются на изреженные всходы моркови.Причинами может быть сырая прохладная погода, наоборот, сухость и высокая температура.Для устойчивости к стрессам, можно применить биостимулятор циркон, обработанная морковь и расти будет быстрее, и храниться лучше.

При загущенном посеве необходимо прореживание.Первое прореживание проводят в фазе 1-2 листьев, второй раз когда корнеплоды достигают 1,5-2 см в толщину.Необходимо произвести подкормку растений раствором минеральных удобрений.В течении вегетационного периода междурядья 4-5 раз рыхлят, лучше это делать после полива или дождя.

Поливать морковь лучше вечером.После прореживания морковь поливают и подкармливают азотным удобрением.Землю уплотняют, чтобы заглушить запах, привлекающий морковную муху.Так же убирают выдернутые растения, опудривают почву на грядке молотым горьким перцем.

Посадки моркови размещайте рядом с луком и чесноком, так морковь меньше поражается вредителями.Соблюдайте севооборот, морковь возвращайте на прежнее место через 3-4 года.Не загущайте посадки моркови, помните, что загущенные и затененные грядки являются излюбленным местом морковной мухи.

Морковь нельзя два года подряд сажать на одной и той же грядке, так как в почве уменьшается количество полезных веществ и на следующий год урожай моркови может быть гораздо хуже.

В период роста требуется особый уход , необходимо постоянно рыхлить грядки, а также пропалывать их.Если морковь выросла слишком густо, необходимо удалить растения, которые находятся очень близко друг к другу.Если этого не сделать, ни одно растение не вырастет до нужного размера.

Поливать растения нужно равномерно и обильно, постоянно поддерживая стабильный уровень влажности, иначе на плодах могут появиться трещины.Уборку необходимо осуществлять в конце лета, если она предназначена для употребления в пищу.Если морковь будет храниться на протяжении длительного периода, собирать урожай следует в конце сентября.

Следует помнить, что семена моркови имеют низкую всхожесть, не больше 55 -77%, поэтому сажают ее очень густо, а затем при необходимости прореживают. Примерно через 15-20 дней после посадки появляются первые росточки. Морковь прорастает очень долго и недружно. Ее можно сажать весной (в конце апреля или в начале мая, а также в первой декаде июня) или же осенью (во второй половине октября).

Грядку делают узкой, так, чтобы на ней было не больше 4 рядов. На подготовленной грядке делают небольшие борозды на расстоянии 15-20 см. Сажать морковь нужно на небольшую глубину, от 1-2 до 3-4 см.

Семена моркови хорошо переносят холодную погоду. Они могут прорасти даже при температуре 3-5 °С, однако оптимальной считается температура 20-22 °С. Ростки могут выдержать заморозки до — 4°С, однако погибнут при -6°С. Морковь не требует частого полива. Нужно следить за влажностью почвы, стараясь, чтобы она не была излишне сухой. Многое зависит и от погоды за окном, но в среднем считается, что морковь поливают раз в неделю.

Растения обязательно нужно пропалывать и прореживать. Обычно первый раз ее прореживают через 10-12 дней после появления всходов, стараясь, чтобы расстояние между растениями было примерно 2-3 см, а второй раз – где-то через 18-22 дней, делая интервал в 4-5 см.

Прореживание рядков моркови

Где-то через месяц после появления всходов морковку можно подкормить (раствор коровяка, куриного помета, золы, перегноя).

Как вырастить хороший урожай моркови? Надо соблюдать все условия: обеспечить ее достаточным количеством света, хорошей землей, вовремя поливать, при этом соблюдая меру.

Есть несколько основных технологий высадки семян, каждая из которых по-своему эффективна и надёжна.

  • Выращивание моркови в открытом грунтеПеред тем как приступить к посадке, семена следует вымочить. Для этого их засыпают в заранее подготовленные тканевые мешочки, оставляют на день в тёплой воде. При этом воду следует менять не реже, чем раз в четыре часа. Ну а чтобы напитать семена полезными веществами, можно добавлять в воду золу древесную (около 30 грамм на литр воды). После чего семена промываются и сразу же на несколько дней, для закаливания, помешаются в морозильную камеру.
  • После этого, необходимо взять семена и перемешать с мелким песком. Для этого требуется взять столовую ложку семян морковки, всыпать в один стакан песка и тщательно перемешать. Полученную массу равномерно разделить на три части и использовать для высадки в соотношении 1 часть семян на один квадратный метр грядки.
  • Жидкий метод высадки семян также полюбился многим дачникам. Для этого требуется заранее пророщенные семена перемешать с приготовленным раствором крахмала, чтобы получилась клейкообразная текстура. Полученную массу следует поместить в пластмассовую бутылку на литр-полтора, закрыть крышкой, сделать в ней небольшую дырочку так, чтобы через неё свободно просачивались семена. После этого, семена можно высаживать в заранее подготовленные бороздочки, прямо из бутылки.
  • Ещё одна техника высаживания заключается в смешивании готовых семян одновременно с семенами каких-либо маячковых сортов, например, с редисом или любым салатом. Суть в том, что семена этих культур всходят гораздо раньше, чем моркови, поэтому всегда можно увидеть, где находятся первые всходы морковки. Зная точное месторасположение, можно систематически проводить прополку грядок без опасения, что можно повредить ростки морковки.

Выбираем сорт

Как известно, морковь выращивают из семян. Существует несколько сортов моркови: ранние, поздние, среднеранние. У каждого из них есть свои плюсы и минусы.

Так ранние сорта позволяют быстро получить урожай и уже летом наслаждаться свежей морковкой. Однако урожай будет относительно небольшим, к тому же сахаристость корнеплодов будет намного меньше, чем у других сортов.  Можно засадить небольшую грядку, чтобы получить «ранние витамины» или для продажи, но для хранения этот сорт не подходит.

В поздних сортах содержится много сахаров и сухих веществ,  такую морковку можно хранить всю зиму. Обычно эти полезные вещества начинают накапливаться в начале осени, поэтому не стоит торопиться с уборкой урожая.

Среднеранние сорта морковки особенно полюбились дачникам. Выращивая морковь на даче, хочется получить и хороший урожай, и сохранить его надолго. Среднеранние сорта, являющиеся переходными между ранними и поздними, почти универсальны: они урожайны и хорошо хранятся.

Овощеводы-любители выращивают такие сорта, как Нантская, Шантенэ, НИИОХ, Лосиноостровская, Королева осени, Витаминная. Сейчас  в продаже появились также сорта и гибриды зарубежной селекции: Олимпия, Вита  Лонга, Наполи, Нандрин, Калисто. А самые последние новинки — семена в гелевой оболочке. Такие семена нуждаются в обязательном поливе при посеве.

Я предпочитаю выращивать морковь сорта Нантская. Сочные, отличного вкуса, эти корнеплоды созревают раньше других сортов. Хорошо сохраняется до весны.

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта. 

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде:Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов:Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки:Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения:Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан. 

Замачивание

Полив морковки

Семена насыпают в мешочки из ткани и держат сутки в теплой воде. Воду надо менять через каждые четыре часа. Из нее можно сделать питательный раствор, добавив древесную золу (30 г/л). После семена необходимо промыть.

Способ будет эффективней, если дополнительно произвести закаливание. Семена во влажных мешочках помещают на 2-5 дней в холодильник.

Используют слабый раствор марганцовки с добавкой ½ ч. ложки удобрения на литр воды или смеси нитрофоски и борной кислоты (1/3 ч. ложки и 1/2 ч. ложки на литр воды соответственно). Семена рассыпают на сложенной в несколько раз марле, а также накрывают ею сверху и заливают раствором на сутки. Уровень жидкости должен быть чуть выше ткани. Затем их промывают водой и на три-четыре дня убирают в холодильник.

Если погода не позволяет высаживать семена, их оставляют на нижней полке холодильника, поддерживая все время увлажненными. При этом нужно следить, чтобы они не проросли более чем на 0,5 см.

Выращивание моркови: правила посадки семян в открытый грунт

Как выращивать морковь на загородном участке? Вот несколько важных советов которые помогут вырастить вам большое количество вкусной моркови.

  • Эта культура нуждается в достаточном количестве солнечного света, поэтому для посадок выбирайте открытые места.
  • Не забывайте и про севооборот, так как размещение грядок в одном и том же месте способствует истощению почвы.
  • Хорошую морковь можно вырастить из качественных семян, но важен срок их посева. Выбирая сорт, внимательно изучайте всю информацию о нём, так как от этого зависит время созревания плодов.
  • Для того чтобы получить раннюю морковь, сажайте скороспелые сорта ранней весной. Проводить посевные работы в таком случае можно после того, как прогреется верхний слой земли.
  • Если вы желаете хранить урожай продолжительное время, выбирайте сорт с длительным периодом созревания, но сеять его можно только с наступлением стабильно тёплой погоды.

Чтобы высвободить некоторую площадь на своем участке, мы решили потеснить отдельные культуры: посеять и посадить их сплошным способом вместо рядового. Теоретически получается, что при сплошном способе посева на той же самой площади можно разместить значительно больше растений. Ну а практически все же надо проверить самим.

Внедрять этот способ мы начали с небольших площадей, выращивая таким образом петрушку, салат, укроп, лук-чернушку, редис. И сплошной способ посадки прижился на нашем огороде.

Только после этого мы решили посеять таким же образом морковь. Но тут не обошлось без сомнений: а вдруг корне-плоды вырастут мелкими? Да и пропалывать такие посевы значительно труднее.

Чтобы убедиться в правильности выбора, посеяли морковь прошлой весной двумя способами: рядовым (к которому привыкли) и сплошным, а итоги подвели осенью.

На полоски бумаги длиной 1 метр из пипетки накапали по капле мучного клейстера и в каждую опустили по семечку. Ленты после этого просушили, скрутили в рыхлые рулоны и в таком виде хранили до весны. Для проведения опыта взяли семена сорта F1 Наполи.

Способ наклеивания семян на бумагу хоть и занимает много времени, но семена при этом расходуются экономно и равномерно размещаются в почве после посадки. А наклеив их на оптимальное расстояние друг от друга, можно избавить себя от одной из самых трудоемких работ — прореживания посевов.

Существуют различные способы посадки моркови: на балконе в квартире, на высоких грядках, на гребнях, в ведре, в трубе, в контейнере, в бочке. Опытные овощеводы уверены, что посадка морковки наверняка окажется удачной при прогреве земли на грядках до 4 … 6 º C. Это связано с тем, что семена корнеплода лучше всего прорастают при данных температурных показателях, наблюдающихся в конце апреля.

Посадку поздних, среднеспелых сортов самостоятельно желательно произвести после 20 апреля либо в течение первой майской недели. При наличии на участке лёгкого грунта, можно отложить посев вплоть до конца последнего весеннего месяца. На средних почвах допускается высадка культуры во вторую неделю мая.

Помещённые в грунт семена моркови не боятся небольших заморозков (до — 4 º C). Очень хорошо себя зарекомендовала посадка в преддверии затяжных дождей. Не приветствуется затягивание посевных работ из-за возможности последующего долгого прорастания семян. Читайте статью: Как вырастить чеснок крупными головками из семян в открытом грунте?

При изучении информации: как вырастить морковь в домашних условиях, стоит узнать, что успешное культивирование во многом зависит от соблюдения определённых правил севооборота. Наилучшими предшественниками этого корнеплода на грядке окажутся картофель, капуста, чеснок, лук, огурцы, томаты. А вот там, где ранее произрастали пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, посев лучше не производить, поскольку эти культуры истощают землю, быстро усваивая имеющиеся в ней полезные вещества.

Высадка моркови должна производиться на предыдущем месте не раньше, чем по прошествии 3 — 4-х лет. Это поясняется тем, что в грунте скапливаются возбудители заболеваний оранжевого корнеплода, личинки вредителей. В противном случае, проблема, когда растение страдает от воздействия патогенной микрофлоры, его атакуют проволочник, морковная муха — как бороться, может стать достаточно острой.

Чтобы в последствии вырастить крупную морковь дома, нужно ответственно подойти к выбору места под посадку. Это должен быть хорошо освещённый солнечными лучами участок с ровной поверхностью либо с незначительным уклоном.

Если запланированы весенние посевные работы, то потребуется перекопать почву с заглублением на 1,5 штыка лопаты заранее — по осени. Это обеспечит получение крупных, ровных корнеплодов. В противном случае, выращенная морковь на даче будет кривой и некрасивой, плюс ко всему, возникнут проблемы с её выкапыванием.

В преддверии посадочных работ понадобится выполнить внесение удобрений в грунт. С этой целью по участку перед перекопкой следует разложить питательную смесь. Расчёт её состава на 1 м.кв производится таким образом: суперфосфат (25 — 30 гр.), калийные удобрения (15 гр.), азотные удобрения (15 — 20 гр.

Решая, как подготовить семена моркови к посадке, нужно принять к сведению приведенные ниже советы. Овощеводы с опытом практикуют несколько способов обработки семенного материала.

Огороднику, изучающему, как вырастить хорошую морковь, можно прибегнуть к ещё одному методу. Семена в тканевом мешочке понадобится поместить в воду, прогретую до 50 º C, на 20 минут. Далее они остужаются в холодной жидкости в течение 2 — 3 минут.

Некоторые дачники, знающие, как ускорить всхожесть семян моркови, предпочитают завернуть посадочный материал в ткань и закопать в грунт на 10 суток. Глубина ямки должна быть равна штыку лопаты.

Имеет смысл попробовать провести процедуру барботирования. Она подразумевает помещение семян на 18 — 20 часов в раствор Силка либо Эпина, налитый в ёмкость, в которую будет осуществляться подача кислорода из компрессора.

Дачники с опытом нередко стараются замочить семена моркови в водке, чтобы активизировать рост зародышей. Благодаря такой обработке можно рассчитывать на появление моментальных всходов уже в течение второго дня после высадки. Для этого производится замачивание семян моркови в водке перед посевом, помещённых в мешочек из марли, максимум на 15 минут с последующим многократным ополаскиванием под струёй проточной воды. После процедуры просушки разрешается проведение посадки.

Приняв решение: сеем морковь, выполнив все подготовительные мероприятия, можно приступать к непосредственной посадке. При наличии на участке лёгкой почвы, глубина заделки семян составляет 2 — 3 см. Если грунт тяжёлый, заглубление должно быть не более 2 см. Между рядами нужно предусмотреть расстояние порядка 20 см.

Дачнику, интересующемуся: как сажать морковь, следует узнать, что посев производится с интервалом 3 — 4 см. Чтобы облегчить задачу соблюдения дистанции, желательно произвести нарезку узких полосок туалетной бумаги, на которые с заданным промежутком будут нанесены капельки крахмального либо мучного клейстера.

Решая, как посадить морковь, нужно не забыть о последующем мульчировании участка слоем 3 см. Это исключит образование сухой корки на поверхности земли, препятствующей проклёвыванию всходов.

Овощеводу, столкнувшемуся с проблемой: как правильно выращивать морковь озимую, следует выбрать раннюю культуру. Такие корнеплоды поспеют на 2 недели быстрее в сравнении с овощами, которые были высажены по весне, однако на их долгое хранение рассчитывать не стоит. Данная процедура производится в период: конец октября — начало ноября с обеспечением предварительной подготовки грядок за 3 недели до планируемых посевных работ.

Выполнив заделку семян в грунт, потребуется предусмотреть наличие слоя торфяной мульчи (3 см толщиной). По весне грядки, где выращивают морковь озимую, необходимо накрыть плёнкой. Под таким укрытием посевы должны пребывать до момента проклёвывания всходов. Стоит обратить внимание, что осенняя высадка моркови производится лишь в почву с лёгким составом.

Успешное выращивание моркови на даче подразумевает выполнение своевременного прореживания появившихся всходов. В первый раз эта процедура осуществляется после развития у сеянцев 2-х первых настоящих листиков. В результате, интервал между ростками должен составить порядка 2 — 3 см. Повторение данного мероприятия производится после формирования второй пары листков таким образом, что обеспечить увеличение расстояния между растениями вдвое. При использовании бумажной ленты в выполнении прореживания нет необходимости.

Проведение прополки, рыхления грунта рекомендовано одновременно с описанной выше процедурой. Чтобы облегчить задачу, желательно предварительно полить участок.

Озаботившись решением вопроса: как вырастить морковь — секреты полива стоит узнать заранее. При недостаточном орошении овощи будут вялыми, у них появится неприятная горчинка.

Очень важно, чтобы глубина увлажнения почвы была минимум 30 см.

При недостатке влаги у корнеплодов начинают формироваться боковые корешки, что негативно сказывается на внешнем виде морковки, её вкусовых качествах. Избыточный полив может спровоцировать растрескивание овощей, дать толчок к чрезмерному росту ботвы.

Подкормка моркови 

Барботирование

Барботирование ускоряет процесс подготовки семян. На дно неметаллической емкости с водой подводят шланг подачи воздуха или кислорода с фильтром из наждачного камня на конце. Сверху размещают сетку с семенами.

В процессе барботирования вода насыщается воздухом. В домашних условиях для этого достаточно небольшого аквариумного компрессора. Время барботирования морковных семян составляет 17-24 часа. После материал убирается на среднюю полку холодильника, где хранится 3-5 дней. Перед посевом семена просушивают в течение 12 часов, чтобы они стали сыпучими, и высевают.

Прореживание растений

Как вырастить хороший урожай моркови, если она отлично взошла? Для этого надо сделать тщательное прореживание всходов после появления третьего листа.

Все это не так просто, как кажется на первый взгляд. Чтобы растения хорошо удалялись, грядку следует полить, а почву осторожно взрыхлить. Кроме того, операцию следует выполнить днем, чтобы не привлечь вредителя — морковную муху, летающую вечером.

Азофоска для подкормки овощей

Ростки следует удалять пинцетом, оставляя расстояние не менее 2 см. Убирают самые мелкие побеги. Ботву выбрасывают подальше от грядки. Оставлять ее рядом ни в коем случае нельзя, чтобы не привлечь вредителей. Хорошим отпугивающим средством являются луковые стрелки, которые измельчают и разбрасывают на грядке.

Междурядья требуется рыхлить и пропалывать (не реже одного раза в неделю), чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода. После прореживания междурядья следует мульчировать компостом или вымоченными в течение нескольких недель опилками в 2-3% растворе мочевины.

Как вырастить крупную морковь? Здесь нужна правильная дозировка удобрений. Их нельзя вносить сразу в больших количествах. Морковные грядки начинают удобрять минералкой, когда появится 5-6 листов. Периодичность подкормки составляет 2-4 недели. Эта культура особенно не любит избыток азота.

В процессе роста верхняя часть корнеплода выходит из земли и становится зеленой. Это не наносит вреда, но вкус становится хуже. Как вырастить сладкую морковь, чтобы она не потеряла свои вкусовые качества? При появлении из земли корнеплодов их окучивают, подгребая на них землю высотой около 50 мм.

Выращивание моркови в открытом грунте должно сопровождаться неоднократными прополками, особенно в период до появления всходов, когда сорная трава мощными корневищами может не позволить взойти овощной культуре. Нельзя позволять сорнякам вырастать слишком высокими – поздняя прополка является одной из причин, по которой огородники не досчитываются впоследствии полезной культуры, потому что вместе с травой в общей куче оказываются и молодая ботва так и не выращенного овоща.

Как получить высокую урожайность при регулярных прополках? Имеется две равнозначно обоснованные опытом огородников теории, как проводить прополку овоща:

  • после полива или дождя – таким образом, сорняки легко вытягиваются со всей корневой системой;
  • перед поливом, когда земля сухая – тонкие корешки травы в этом случае остаются в грунте и засыхают, что препятствует прорастанию новых сорных растений.

Другая обязательная процедура, без которых выращивание и уход в открытом грунте данной культуры невозможен – это грамотное прореживание растений в огороде. Когда семена изначально высаживаются с одинаковой дистанцией друг от друга в 2-3 см, прореживание является процедурой, скорее, корректирующей и не всегда обязательной.

Сплошное засевание любым из способов, когда семена пошли в борозду хаотично, в перспективе всегда означает один-два этапа прорывания лишней поросли. Надо ли это делать? Обязательно. Первое прореживание производится сразу, как только по проклюнувшейся зелени можно различить отдельные кусточки ботвы.

Выращивание моркови

Существуют определенные секреты того, как правильно совершить эту несложную операцию.

Что делать и в какой последовательности производить действия:

  • перед прореживанием, грядки нужно обильно пролить из садовой лейки;
  • росток нужно не дергать, а вытягивать из грунта строго вверх, не раскачивая его;
  • нужно, чтобы между сохраненными кустиками была дистанция в 3 или 4 см;
  • сразу после процедуры огород поливают теплой водой.

На этом же этапе принято проводить первое окучивание моркови и первое рыхление между рядами. И, если вторая часть алгоритма больших вопросов не вызывает, насчет первой возникает множество споров.

Итак – нужно ли окучивать морковь?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский портал
Adblock
detector